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Rigatoni alla rucola |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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350 g pasta tipo rigatoni
7 pomodori rossi
sale
olio d'oliva
1 mazzetto rucola
abbondante formaggio parmigiano grattugiato |
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Tagliare a pezzetti i pomodori e condirli con 6 cucchiai di olio e un po' di sale.
Sbollentare la rucola in abbondante acqua e scolarla.
Nella stessa acqua cuocere la pasta al dente.
Condirla con i pomodori, la rucola e il parmigiano. |
ricetta segnalata da: caramello33 |
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Antipasti
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