2 cetrioli 2 steli di menta fresca 3 cucchiai da minestra di crema di latte il succo di mezzo limone un pizzico di sale e di zucchero di canna
Grattuggiate i cetrioli e tagliuzzate la menta. Mescolate il tutto, aggiungete la crema di latte ed il succo di limone, salate, zuccherate appena prima di servire.
Antipasti
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