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Martedi, 6 gennaio 2009
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Ravioli di ricotta 2
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

1000 g spinaci

500 g ricotta

sale

noce moscata

5 uova
 
 
Tritare gli spinaci bolliti, mescolarli con la ricotta, regolare di sale e noce moscata.
Usare il ripieno così ottenuto per confezionare i ravioli.

ricetta segnalata da: reginetta



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