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Palombo alla marinara |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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800 g trance di palombo
250 g pomodori
origano
capperi
1 spicchio aglio
6 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe |
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Mettere in un tegame con l'olio e l'aglio le trance di palombo e i pomodori spezzettati, unire l'origano, i capperi, il sale e il pepe.
Cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti da entrambi i lati e servire ben caldo. |
ricetta segnalata da: Peppino |
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Antipasti
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