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Pesce finto al tonno |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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4 patate
1 scatola tonno (scatole da 500 g)
50 g burro
2 filetti d'acciughe
1 cucchiaio capperi
1 tubetto maionese
sale
olio d'oliva
1 oliva (facoltativo) |
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Si hanno da lessare le patate, e stritolarle nello schiacciapatate. Ci si aggiunge il tonno (sbriciolato finemente e senz'olio), le acciughe (idem) e i capperi tritati, il burro e metà tubetto di maionese. Si aggiunge un pochetto di sale, un cucchiaio d'olio e si mette il tutto in uno stampo a forma di pesce. Inserire nel frigorifero e prima di servire capovolgere lo stampo e guarnire con la maionese rimasta. Si può mettere un'oliva al posto degli occhi. |
ricetta segnalata da: Ciliegina75 |
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