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Pesce spada al timo |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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4 fette pesce spada
2 spicchi aglio
farina
olio d'oliva
timo
sale |
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Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame.
Irrorarle d'olio, cospargerle di timo e di aglio; salare.
Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire. |
ricetta segnalata da: occhidolci |
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Antipasti
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