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Martedi, 2 dicembre 2008
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Pizza quattro stagioni 3

 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

500 g pasta per pizze (v. ricetta)

300 g pomodori maturi

250 g funghi freschi

150 g prosciutto cotto

1 mozzarella

alcuni carciofini sott'olio

alcuni filetti d'acciughe sott'olio

alcune olive nere

olio d'oliva

sale

pepe

basilico
 
 
Stendete la pasta in una teglia unta; dividetela in quattro parti usando due strisce di pasta arrotolate e disposte a croce.
Considerate ora le quattro sezioni ottenute come se fossero ognuna una pizza diversa: la prima una Margherita, la seconda una pizza alle acciughe, la terza una prosciutto e funghi e la quarta una capricciosa.
Conditele perciò secondo le altre ricette qui illustrate.
Infornate poi in forno caldissimo (250°) per 20-25 minuti.

ricetta segnalata da: Ciliegina75



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