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Pizza marinara |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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pasta per pizze (v. ricetta)
400 g pomodori pelati
3 acciughe sotto sale
1 cucchiaio capperi
1 cucchiaio olive nere snocciolate
olio d'oliva
sale
pepe in grani |
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Spianate la pasta in un teglia unta, ungetela con olio e stendetevi sopra i pomodori spezzettati, privati dei semi, salati e fatti sgocciolare.
Quindi private le acciughe del sale e della lisca, spezzettatele e distribuitele qua e là con i capperi e le olive.
Condite la pizza con sale ed un filo d'olio e passatela in forno caldo per 20 minuti circa.
Prima di servire la preparazione insaporitela con pepe appena macinate. |
ricetta segnalata da: Bilancina |
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Antipasti
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