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| Peperoni ripieni |
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Difficoltà:
Media
Tempi: 50 min
Cottura: 40 min
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| INGREDIENTI |
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per 4 persone
8 peperoni polposi
3 panini raffermi
tonno sott'olio gr. 200
olive nere n. 16
sale, pepe
olio d'oliva
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Riempire i peperoni tagliati a metà con un preparato formato di pane bagnato e strizzato tonno sbriciolato, olive snocciolate e tritate, sale e pepe. Sistemare i peperoni in una teglia da forno unta d'olio e cuocerli per 40 minuti a 170°. Si servono sia caldi che freddi. |
ricetta segnalata da: anto |
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Antipasti
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