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Pizza di fusilli |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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350 g pasta tipo fusilli
100 g mozzarella
400 g pomodori pelati
basilico
origano
formaggio grattugiato
olio d'oliva
burro
sale |
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Fate una leggera salsa di pomodoro con un po' d'olio e i pelati passati; a fine cottura aromatizzateli con un po' di origano e basilico tritato.
Lessate i fusilli in acqua salata a bollore, scolateli al dente, conditeli con il sugo preparato e un po' di formaggio grattugiato.
Disponeteli a strato in una teglia imburrata, coprite con la mozzarella tagliata a dadini, irrorate con un filo d'olio d'oliva.
Passate in forno caldo e togliete quando la mozzarella inizia a fondersi.
Servite subito la pizza nel recipiente di cottura. |
ricetta segnalata da: MartinaNapoli |
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Antipasti
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