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Pizza capricciosa |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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500 g pasta per pizze (v. ricetta)
300 g pomodori maturi
1 mozzarella
alcuni carciofini sott'olio
alcuni funghetti sott'olio
alcune olive nere
100 g prosciutto cotto
sale
pepe |
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Stendete la pasta in una teglia unta, conditela con la polpa spezzettata e sgocciolata del pomodoro.
Distribuite poi sulla pasta la mozzarella tagliata a dadini, delle striscioline di prosciutto, i carciofini, i funghetti e le olive tagliate a metà.
Aggiungete un pizzico di sale e innaffiate il tutto con abbondante olio.
Infornate la pizza in forno caldissimo (250°) per 20-25 minuti. |
ricetta segnalata da: Romano |
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Antipasti
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