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Pizza al radicchio |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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700 g pasta da pane
600 g radicchio di treviso
100 g bacon
1 formaggio scamorza affumicata
12 olive nere snocciolate
peperoncino
olio d'oliva
sale |
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Stendere la pasta in una larga teglia unta d'olio.
Lavare il radicchio, asciugarlo bene e tagliarlo a striscioline.
Disporlo sulla pasta e salare.
Unire il bacon a fettine, le olive e la scamorza grattugiata grossolanamente.
Spolverizzare il tutto con un pizzico di peperoncino.
Cuocere in forno caldo a 250' per circa 25 minuti. |
ricetta segnalata da: lucia28 |
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Antipasti
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