Fonduta al cioccolato

Riducete il cioccolato in pezzetti, aiutandovi con un grosso coltello.
Lavate, sbucciate e tagliate a pezzetti la frutta.
Sistemate i biscotti su un bel piatto.

Trasferite il cioccolato in una casseruolina e mettetelo a sciogliere a bagnomaria.
Non appena il cioccolato si sarà fuso, unitevi, poco per volta e sempre mescolando, la panna.

Scaldate sul fuoco l'apposito pentolino da fonduta, versatevi dentro il cioccolato fuso e appoggiatelo sul fornelletto posto al centro della tavola.
Servendovi delle apposite forchettine da fonduta, ogni commensale intingerà a piacere i biscottini o la frutta nel cioccolato fuso.