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| Barchette al salmone |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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2 avocado 150g di maionese 50g di salmone affumicato a fette 1 cucchiaino di senape 3 cucchiai di panna montata 1 vasetto di crema di salmone 5 cetriolini sott'aceto 1 falda di peperone rosso sott'aceto 1 limone |
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Tagliare a metà gli avocado, eliminare il nocciolo e spruzzarli con il limone. Mescolare la maionese con 80 g di crema di salmone, cetriolini e peperoni tritati, senape e panna montata. Riempire con il composto gli avocado. Guarnire con il salmone affumicato tagliato a striscioline, mettere in frigo per 30' prima di servire.
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ricetta segnalata da: chiara |
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