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Pasta e broccoli 3 |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g broccoli neri
500 g pasta tipo maccheroni
1 bicchiere olio d'oliva
2 spicchi aglio
alcuni pezzi peperone rosso piccante o secco |
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Pulite e lavate i broccoli, quindi cuoceteli in abbondante acqua salata.
Scolateli e nell´acqua di cottura lessate dei maccheroni spezzettati con le mani.
Nella stessa pentola, una volta tolta l'acqua, ma non totalmente, versate un bicchiere d'olio di oliva fritto con uno o due spicchi d'aglio e qualche pezzo di peperone rosso piccante fresco o secco. |
ricetta segnalata da: PinneGialle24 |
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Antipasti
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