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Martedi, 13 maggio 2008
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Spinaci alle pere
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: 20 min
Cottura: 3 min
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INGREDIENTI
 
Dosi per 4:

700 gr di spinaci novelli
2 pere decana, non troppo mature
olio di oliva
1 pezzetto zenzero fresco
sale
 
 
Pulire gli spinaci ed eliminare le foglie più dure.

Sbucciare le pere e tagliarli a spicchi molto sottili.

Saltare in padella per 2-3 minuti gli spinaci con le pere, 2 cucchiai di olio, un pizzico di sale e uno di zenzero.
Servire tiepido.


ricetta segnalata da: bea



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