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Pasta con robiola e spinaci |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g pasta tipo pipe rigate
200 g formaggio robiola
500 g spinaci
2 fette prosciutto cotto (fette alte)
1 spicchio aglio
3 cucchiai formaggio parmigiano grattugiato
olio d'oliva
sale
pepe |
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Tritare gli spinaci e cuocerli con l'olio e l'aglio per circa 15 minuti.
Aggiungere il prosciutto cotto sminuzzato e la robiola, amalgamando il tutto.
Cuocere la pasta al dente, scolarla e aggiungerla agli spinaci.
Ungere una pirofila e versarvi la pasta con il condimento, cospargere di parmigiano grattugiato e far gratinare in forno per circa 10 minuti. |
ricetta segnalata da: Romano |
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Antipasti
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