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Venerdi, 21 novembre 2008
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Pasta con lo squacquerone

 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

formaggio squacquerone

rucola

olio d'oliva

1 pizzico peperoncino

pasta tipo qualsiasi
 
 
Lo squacquerone è un formaggio tipo stracchino ma un po' più dolce.
Metti in una zuppiera il formaggio, aggiungi della rucola tritata grossolanamente e condita con un po' di olio e un pizzico di peperoncino in polvere e poi aggiungi la pasta e mescoli tutto ed è pronta per essere servita.

ricetta segnalata da: caramello33



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