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Pasta con la bresaola |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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250 g pasta tipo pasta corta
200 g bresaola
200 g giardiniera sott'aceto
1/2 limone
maionese
senape
olio d'oliva
sale
pepe |
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Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, passarla sotto il getto dell'acqua fredda, metterla in un piatto da portata e condirla con la maionese mescolata con la senape e l'olio.
Unire la bresaola tagliata a striscioline, la giardiniera sminuzzata, il limone sbucciato e tagliato a dadini, mescolare e servire. |
ricetta segnalata da: rosabianca |
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Antipasti
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