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Pasta con cipolline e piselli |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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450 g pasta tipo pasta corta
300 g pisellini surgelati
200 g pomodori pelati
4 cipolline
50 g burro
1 fetta pancetta
prezzemolo
sale
pepe |
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Far soffriggere nella metà del burro le cipolline affettate e la pancetta tagliata a dadini, unire i pomodori tritati, i piselli scongelati, il sale, il pepe e far cuocere per 20-30 minuti.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, il rimanente burro e il prezzemolo tritato e servire. |
ricetta segnalata da: venere32 |
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Antipasti
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