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Pasta con carciofi e peperoni |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g cuori di carciofo
400 g peperoni
6 cucchiai olio d'oliva
200 g pomodori
400 g pasta tipo qualsiasi |
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Lessare i cuori di carciofo e scottare sulla fiamma i peperoni.
Far scaldare l'olio e unirvi i carciofi a spicchi, i peperoni a filetti, i pomodori e il sale.
Cuocere la pasta al dente e unirla alle verdure, lasciare sul fuoco qualche minuto e pepare. |
ricetta segnalata da: olivia32 |
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Antipasti
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