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Pasta alla rucola 2 |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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450 g pasta tipo orecchiette
50 g burro
50 g formaggio gorgonzola dolce
4 cucchiai latte
1 mazzetto rucola
sale |
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In una padella far fondere il burro con il gorgonzola tagliato a pezzetti e il latte fino ad ottenere un composto cremoso, unire la rucola lavata e tagliuzzata e far cuocere per pochi minuti.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire. |
ricetta segnalata da: mirtilloblu |
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Antipasti
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