Dosi per 4 porzioni circa: 500 gr di gnocchi 100 ml di panna fresca 1 pezzetto di gorgonzola(in base ai propri gusti personali) Grana grattuggiato (opzionale) sale
Lessate gli gnocchi, ne frattempo scaldate la panna in una padella e stemperatevi il gorgonzola fino a che sia sciolto completamente. Versare gli gnocchi nella salsa, cospargere con grana grattuggiato e servire ben caldi. Buon appetito!!!
Antipasti
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