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Pasta ai gamberetti 2 |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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200 g pasta tipo spaghetti
50 g gamberetti piccoli
passata di pomodoro
olio d'oliva
1 manciata prezzemolo
vino bianco
sale |
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Far cuocere la pasta in acqua salata.
A parte, in una padella anti aderente preparare il sugo: mettere un po' d'olio (non troppo) e aggiungere i gamberetti ben sgocciolati, far cuocere il tutto a fiamma moderata finché i gamberetti diventano rosa chiaro.
A questo punto aggiungere il vino bianco e una manciatina di prezzemolo.
Quando si è un po' asciugato aggiungere la passata di pomodoro nella quantità desiderata e mescolare.
A fine cottura, si mette il sugo sulla pasta, una bella mescolata e il piatto è pronto da servire in tavola. |
ricetta segnalata da: Patrizio_sa |
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Antipasti
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