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Pasta ai fagiolini |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g pasta tipo qualsiasi
200 g fagiolini
4 patate
100 g formaggio fontina
4 spicchi aglio
40 g burro
formaggio parmigiano grattugiato
sale
pepe |
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Lessare i fagiolini e le patate senza buccia.
Quando mancherà alla cottura il tempo necessario per cuocere la pasta versare nella stessa pentola la pasta prescelta.
Scolare e versare in una zuppiera con la fontina tagliata a striscioline, il parmigiano e il burro sciolto nel quale si sarà soffritto l'aglio, spolverare di pepe. |
ricetta segnalata da: Bilancina |
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Antipasti
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