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Pasta ai carciofini |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g pasta tipo sedani
350 g pomodori pelati
8 carciofini sott'olio
1 spicchio aglio
1 cipolla
5 cucchiai olio d'oliva
sale
pepe |
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Far rosolare l'aglio e la cipolla tritati con l'olio, unire i pomodori frullati, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e aggiungere i carciofini tagliati a spicchietti.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e servire. |
ricetta segnalata da: Bilancina |
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Antipasti
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