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Pasta aglio e olio alle olive |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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1 spicchio aglio
sale
pepe
350 g pasta tipo linguine
3 cucchiai pasta d'olive
1 rametto basilico
5 cucchiai olio d'oliva extra
vergine |
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Lessate le linguine; intanto fate rosolare lo spicchio d'aglio tritato in una larga padella assieme all'olio, senza fargli prendere colore.
Scolate le linguine al dente, ponetele in padella con il soffritto e fatele saltare per un paio di minuti; unite la pasta d'olive e il basilico sminuzzato, pepate, rimestate e servite. |
ricetta segnalata da: annarossa |
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Antipasti
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