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Pappardelle al forno |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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250 g pasta tipo pappardelle
250 g besciamella morbida
4 acciughe salate
olio d'oliva extra
vergine
sale
pepe |
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Scaldare dell'olio in un padellino e sciogliervi le acciughe pulite; intanto lessare le pappardelle in abbondante acqua salata, scolarle, metterle in una pirofila unta; aggiungere alle acciughe la besciamella e del pepe. Versare il tutto sopra le pappardelle e fare gratinare per 5 minuti in forno caldo. |
ricetta segnalata da: susannatuttapanna |
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