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| Pappa al formaggio |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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250 g brodo
2 cucchiai semolino di riso
1 formaggino ipolipidico
1 cucchiaino olio d'oliva extra
vergine
1 cucchiaio formaggio parmigiano grattugiato |
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Preparare un brodo di verdura.
In 200-250 g di brodo aggiungere 2 cucchiai di semolino di riso, lasciar cuocere per 5-8 minuti, mescolando continuamente per evitare la formazione di grumi.
Togliere dal fuoco e aggiungere un formaggino ipolipidico, un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine ed a piacere un cucchiaio di parmigiano grattugiato. |
ricetta segnalata da: aleale |
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Antipasti
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