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| Pan bagnato |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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4 panini all'olio grandi
1 spicchio aglio
6 pomodori perini
12 filetti d'acciughe sott'olio
20 olive nere snocciolate
2 cucchiai capperi
insalata lattuga
basilico
olio d'oliva
sale |
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Lavare, affettare, salare i pomodori e lasciarli a perdere acqua.
Tritare le olive e lavare la lattuga.
Tagliare la calotta ai panini, svuotarli della mollica e strofinare l'interno con l'aglio.
Riempirli alternando pomodori, olive, basilico, capperi e acciughe.
Condire con 1 filo d'olio e guarnire con le foglie di lattuga e qualche oliva intera.
Tenere in frigo prima di servire. |
ricetta segnalata da: MartinaNapoli |
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Antipasti
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