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Lunedi, 13 febbraio 2012
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Un ringraziamento
a Giorgio Musilli di Dbricette



Abbacchio a scottadito
 
 
Difficoltā: Facile
Tempi: 5 min
Cottura: 8 min
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INGREDIENTI
 

400 g costolette d'abbacchio

1 manciata dragoncello

sale

pepe

olio d'oliva

limone
 
 

Bagnare l'abbacchio giā tagliato a costoletta con sale, pepe, olio ed dragoncello.
Mettere le costolette sulla piastra e farle rosolare da ambo i lati per 4 minuti.
Servirle con limone.

ricetta segnalata da: Patrizio_sa






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