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| Orzo in semolino |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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20 g semola d'orzo
1 tazza brodo di manzo
30 g formaggio fresco
1 foglia menta |
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Cuociamo la semola d'orzo nel brodo per circa 15 minuti, mescolando spesso e, a fine cottura, aggiungiamo il formaggio a pezzetti e la menta tagliata fine.
Serviamo quando il formaggio si sarà sciolto. |
ricetta segnalata da: aleale |
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Antipasti
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