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| Minestrone di maltagliati |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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500 g minestrone findus
2 dadi
burro
olio d'oliva
cipolla
aglio
prezzemolo
pancetta
3 pomodori pelati
60 g pasta tipo maltagliati |
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Cuocere le verdure in 2 litri d'acqua bollente, con i dadi, per circa 1 ora.
Rosolare in burro e olio un trito di cipolla, aglio, prezzemolo, pancetta e pomodori.
Unire il soffritto al minestrone, aggiungere i maltagliati e portare a cottura. |
ricetta segnalata da: caramello33 |
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Antipasti
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