|
|
| Arrosto di maiale 3 |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
1000 g prosciutto di maiale
150 g pancetta
rosmarino
sale
pepe |
| |
| |
Preparate l'arrosto salatelo e pepatelo.
Arrotolatevi intorno le fettine di pancetta e legate con dello spago da cucina.
Infilzate lo spiedo al centro dell'arrosto, accendete il grill e fate cuocere per circa 40 minuti, ricordandovi di porre una pirofila per raccogliere il sugo di cottura.
Togliete l'arrosto dal forno, lasciate intiepidire e tagliate a fette di medio spessore.
Sistemate le fette di arrosto nella pirofila in cui è stato raccolto il sugo di cottura e tenete in caldo. |
ricetta segnalata da: PinneGialle24 |
<< Scopri le altre ricette presenti in secondi - Carne |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( aggiungila ai preferiti )
( view this recipe in English )