trova in pochi click
le ricette più gustose del Web,
...e se sei un buongustaio
proponi la tua: Registrati Gratis!
Martedi, 13 maggio 2008
  ©2007 Trovaricette.net - all rights reserved
Iscriviti GRATIS ORA! Iscriviti Gratis!! Home   |   Ricerca    |    Links Utili    |    LOGIN




per:
in:
 
 


Arrosto di maiale al profumo di bosco
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
stampa questa ricetta ( stampa solo la ricetta )
Aggiungi a preferiti ( aggiungila ai preferiti )
English ( view this recipe in English )
INGREDIENTI
 

prosciutto fresco disossato

speck a fettine

fesa di tacchino

per farcire la fesa di tacchino:

1 trancio di prosciutto cotto

funghi porcini

pane bagnato nel latte

formaggio grana grattugiato

aglio

prezzemolo

bacche di ginepro

sale

pepe
 
 
Aprire una tasca sul prosciutto e dopo averla condita con sale e pepe, coprirla con le fette di speck, inserendo la fesa di tacchino farcita.
Ricucire la tasca, salare e pepare l'esterno e legare prima di porre in forno a 200 gradi per circa 4 ore.

ricetta segnalata da: Giuseppe54



<< Scopri le altre ricette presenti in secondi - Carne

<<< Torna indietro
 
Scrivi al webmaster