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| Minestra di zucca 5 |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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500 g acqua
1 fetta zucca gialla (polpa)
250 g brodo
2 cucchiai pasta tipo pastina
1 cucchiaino olio d'oliva
1 formaggino ipolipidico |
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Preparare il brodo mettendo a bollire per un'ora in 500 g di acqua la polpa di una fetta di zucca gialla tagliata a pezzi.
Aggiungere a 250 g di brodo 1-2 cucchiai di pastina e cuocere per 1-2 minuti.
Togliere dal fuoco e aggiungere un cucchiaino di olio d'oliva, 1 formaggino ipolipidico. |
ricetta segnalata da: Ciliegina75 |
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Antipasti
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