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| Minestra di spinaci |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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450 g spinaci surgelati
6 fette pancarrè
50 cl latte
3 cucchiai olio d'oliva
formaggio grana grattugiato
sale
pepe |
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Mettere gli spinaci scongelati in una casseruola con il latte, un quarto di acqua, il sale e far cuocere coperto per circa 20 minuti.
Condire la minestra con l'olio, il grana e il pepe, mescolare bene, unire il pancarrè tagliato a dadini e fatto abbrustolire in forno e servire. |
ricetta segnalata da: Ciliegina75 |
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Antipasti
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