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Venerdi, 9 maggio 2008
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Acciughe al limone
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: 15 min
Cottura: 35 min
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INGREDIENTI
 
Dosi per 4
500g acciughe
1 limone
1/2 bicchiere olio
sale
 
 
Squamare le acciughe, togliere la testa e le interiora, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga.

Sbattere l'olio con il succo di limone, versarlo sulle acciughe, regolare di sale e cuocere in forno caldo per circa 30 minuti.

Servire le acciughe calde.

ricetta segnalata da: lucas



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