|
|
| Asparagi con uova |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
1000 g asparagi
4 uova
50 g burro
formaggio parmigiano grattugiato
sale |
| |
| |
Pulire gli asparagi, eliminare la parte bianca e lessarli, legati, in acqua salata in ebollizione.
Disporli a corona in un piatto da portata.
Cuocere le uova al burro in una padella antiaderente, poggiarle sugli asparagi e spolverizzarle con abbondante parmigiano.
Servire subito. |
ricetta segnalata da: aleale |
<< Scopri le altre ricette presenti in secondi - Carne |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( aggiungila ai preferiti )
( view this recipe in English )