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Sabato, 5 luglio 2008
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Minestra di patate grattugiate
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

3 patate

2 uova

1/2 bicchiere latte

1 pizzico noce moscata

brodo

sale
 
 
Grattugiate le patate e versatele nel brodo portato a bollore.
Mescolate e lasciate cuocere per dieci minuti.
Ritirate dal fuoco.
Diluite i tuorli con il latte e aggiungeteli alla minestra.
insaporite con un pizzico di noce moscata.
Servite.

ricetta segnalata da: Velablu



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