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Martedi, 13 maggio 2008
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Bistecche alle erbe
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

4 bistecche manzo (bistecche da 200 g)

4 panini al cumino

rosmarino

salvia

olio d'oliva

pepe nero in grani

sale
 
 
Strofinate le bistecche con foglioline di salvia e rosmarino, poi passatele in un piatto con olio e pepe schiacciato.
Sgocciolatele e cuocete sulla griglia per una decina di minuti; salatele prima di servirle in mezzo a un panino ai semi di cumino.

ricetta segnalata da: mirtilloblu



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