|
|
| Bistecche alle olive |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
4 fette scamone di manzo
10 olive verdi
1 falda peperone sott'aceto
1 tuorlo d'uovo
olio d'oliva
sale
pepe |
| |
| |
Snocciolare le olive e frullarle con il peperone, 2 cucchiai di olio e il tuorlo. Spennellare le bistecche di olio e farle grigliare sulla graticola ben calda per 2-3 minuti per parte. Salarle, peparle e servirle cosparse con la salsa alle olive. |
ricetta segnalata da: Bilancina |
<< Scopri le altre ricette presenti in secondi - Carne |
<<< Torna indietro |
|
| |
|