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| Bistecche allo yogurth |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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500 g bistecchine di manzo
40 g cetriolini sott'aceto
6 cucchiai yogurth
sale
1 cucchiaio prezzemolo tritato |
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Tritare finemente i cetriolini e mescolarli allo yogurth, unire una presa di sale e 1 cucchiaio di prezzemolo tritato.
Cuocere le bistecche in una padella antiaderente.
Salarle e levarle da fuoco quando saranno ancora leggermente al sangue.
Servirle cosparse con la salsa allo yogurth |
ricetta segnalata da: Patrizio_sa |
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Antipasti
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