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| Bistecche ubriache |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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4 bistecche di vitello
sale
pepe
vino rosso
aglio
prezzemolo
2 pomodori pelati |
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Cuocere le bistecche nell'olio già caldo, salarle e peparle.
Toglierle dalla padella e versare nel fondo di cottura un bicchiere di vino rosso lasciandolo evaporare.
Unire un trito di aglio e prezzemolo e i pomodori, cuocere per qualche minuto e versare il tutto sulle bistecche.
Servire calde. |
ricetta segnalata da: PinneGialle24 |
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Antipasti
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