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| Bocconcini di manzo all'orientale |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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300 g bocconcini di manzo
1/2 cipolla
1 bicchiere vino bianco
2 chiodi di garofano
1 foglia alloro
5 semi di coriandolo
1/2 cucchiaio semi di anice
aglio
1 cucchiaino curry
olio d'oliva
sale
pepe |
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Appassire la cipolla tagliata in un tegame con l'olio e la carne e farla rosolare con il vino.
Aggiungere le spezie e cuocere bagnando con acqua per 15 minuti, salare e pepare. |
ricetta segnalata da: Giuseppe54 |
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Antipasti
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