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Domenica, 20 luglio 2008
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Minestra di bianchetti 2
 
 
Difficoltà: Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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INGREDIENTI
 

100 g bianchetti

100 g pasta tipo capelli d'angelo

150 cl brodo di pesce

1 cucchiaio olio d'oliva

sale

pepe
 
 
Lavate bene i bianchetti.
Portate il brodo a bollore e tuffatevi contemporaneamente capelli d'angelo e bianchetti.
Bastano 2 minuti scarsi di cottura.
Aggiungete un cucchiaio d'olio crudo, sale e pepe fresco macinato al momento.
Servite subito.

ricetta segnalata da: annarossa



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