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| Braciole di maiale al vino bianco |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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4 braciole di maiale
1 bicchiere vino bianco
1 cucchiaio olio d'oliva
salvia
rosmarino
aglio
sale |
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Tritare le foglie di salvia e rosmarino con l'aglio.
Battere le bracioline e spalmarle col trito preparato, poi metterle in una teglia unta d'olio, coprirle col vino e con un po' d'acqua.
Infornare a 180 gradi.
Quando il vino sarà evaporato si formerà sul fondo un sughetto denso e le bracioline saranno cotte. |
ricetta segnalata da: Giuseppe54 |
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Antipasti
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