|
Preparate un battuto con l'aglio, il rosmarino e la salvia.
Versate dellšolio in una padella e lasciate soffriggere il battuto per alcuni minuti.
Infarinate le braciole di maiale e fatele leggermente dorare nel soffritto.
Aggiungete sale, pepe, i pomodori e le olive snocciolate.
Terminate la cottura facendo restringere bene il sugo, quindi adagiate la carne su un piatto di portata e servite.
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( view this recipe in English )
( Ver esta receta en espaņol )