|
|
| Carne all'albese |
| |
|
|
|
Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
|
|
|
|
| INGREDIENTI |
| |
600 g coscia di vitello
1 spicchio aglio
1/2 limone (succo)
tartufo bianco d'alba
3 cucchiai olio d'oliva extra
vergine
sale
pepe |
| |
| |
Tritare grossolanamente la carne e metterla in una ciotola.
Grattugiare l'aglio e unirlo alla carne.
Condire con sale, pepe, olio e succo di limone e mescolare bene.
Stendere la carne su un piatto da portata, affettarvi sopra il tartufo e servire subito |
ricetta segnalata da: Ciliegina75 |
<< Scopri le altre ricette presenti in secondi - Carne |
<<< Torna indietro |
|
| |
|
Antipasti
( stampa solo la ricetta )
( aggiungila ai preferiti )
( view this recipe in English )