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Maccheroni gustosi |
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Difficoltà:
Facile
Tempi: n.d.
Cottura: n.d.
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| INGREDIENTI |
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400 g pasta tipo maccheroni
30 g polpa di maiale a dadini
200 g funghi champignon
2 cucchiai salsa di pomodoro
farina
3 cucchiai olio d'oliva
30 g burro
1 cipolla
brodo
sale |
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In una casseruola fate appassire la cipolla tritata con olio e burro, unite la carne, fatela rosolare e aggiungete i funghi.
Unite la salsa di pomodoro allungata con brodo caldo, salate e cuocete 30'.
Prima di togliere dal fuoco unite una noce di burro impastata con un cucchiaino di farina, in modo che il sugo si rapprenda e condite la pasta. |
ricetta segnalata da: lucia28 |
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Antipasti
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